6 OUA fierte si gata salata germana

O Salată Simplă și Hrănitoare – Perfectă pentru Prânz sau Cină

Această rețetă de salată este ideală pentru o masă rapidă și echilibrată, bogată în proteine și arome delicioase. Poți opta pentru una dintre cele două variante prezentate mai jos, fiecare având propriul farmec.

VARIANTA 1 – Ingrediente:

2-3 linguri de smântână
1/2 linguriță de muștar
1 lingură de oțet
1 legătură de ridichi
6 ouă fierte
2-3 linguri de maioneză
Sare și piper negru (după gust)

VARIANTA 2 – Ingrediente:

5 ouă fierte
250 g de brânză
250 g de șuncă
1 legătură de ridichi
1 legătură de mărar sau ceapă verde
4 linguri de smântână
2 linguri de maioneză
Sare și piper negru (după gust)

Mod de Preparare:

Pregătirea Ingredientelor:
- Tăiați ouăle, șunca, brânza și ridichile în cubulețe mici, pentru a fi ușor de mâncat.
Prepararea Sosului:
- Pentru Varianta 1: Combinați smântâna, maioneza, muștarul și oțetul într-un bol separat, amestecând până devine un dressing omogen.
- Pentru Varianta 2: Amestecați smântâna cu maioneza pentru un sos simplu și cremos.
Asamblarea Salatei:
- Puneți ingredientele tăiate într-un bol mare.
- Turnați dressingul peste ele și amestecați bine.
- Condimentați cu sare și piper după preferință.
Refrigerare:
- Lăsați salata la frigider câteva minute, pentru ca aromele să se întrepătrundă înainte de servire.

Sfaturi pentru Extra Gust:

Mai cremoasă? Adaugă mai multă smântână sau maioneză, în funcție de preferințe.
Arome proaspete: Presară deasupra mărar tocat sau ceapă verde pentru un plus de prospețime.
Servire: Însoțește salata cu pâine crocantă sau crackers pentru un contrast plăcut de texturi.

Gata! Această salată este ușor de preparat, cremoasă și delicioasă, fiind perfectă pentru orice moment al zilei. Poftă bună! ✨