Tocăniță țigănească de porc – Rețetă gustoasă și savuroasă

Ingrediente:

1 kg carne de porc (pulpe, ceafă sau șuncă), tăiată cuburi
2 cepe mari, tocate mărunt
3 ardei kapia, tăiați în fâșii
3 roșii mari, tocate cuburi
3 cartofi mari, tăiați cuburi
3 căței de usturoi, mărunțiți
1/2 cană ulei de floarea soarelui

1 lingură pastă de roșii
1 lingură boia de ardei dulce
1 linguriță cimbru uscat
1 linguriță pătrunjel uscat
Sare și piper, după gust
1/2 cană apă
Frunze de pătrunjel pentru decor