Budină și biscuiți – Spune ”SALUT” pentru a primi cele mai bune rețete
Această budincă cremoasă cu biscuiți este ideală pentru cei care adoră combinația de ciocolată intensă și biscuiți crocanți. Desertul se pregătește ușor și este perfect pentru a fi servit la ocazii speciale sau chiar ca o răsfățare dulce într-o zi obișnuită. Fiecare strat de budincă este bogat în ciocolată, iar biscuiții aduc un contrast minunat de textură.
Ideal pentru toate vârstele
Simplu de preparat și răcoros datorită timpului petrecut la frigider, acest desert este o alegere minunată pentru toată familia.
Savurați-l rece pentru o experiență unică și decadentă.
Ingrediente:
- Lapte: 750 ml
- Zahăr: 125 g
- Pudră de cacao: 25 g
- Jeleu: 7 g
- Ciocolată amăruie: 125 g
- Biscuiți
Instrucțiuni:
1. Amestecați ingredientele de bază
- Într-un castron, combinați laptele cu zahărul și jeleul.
- Cerneți pudra de cacao și adăugați-o în compoziție, amestecând bine pentru o textură fină.
2. Gătiți amestecul
- Turnați compoziția într-o cratiță și puneți-o la foc mediu.
- Adăugați ciocolata amăruie și continuați gătirea până când ciocolata se topește complet și amestecul capătă o consistență densă și cremoasă.
3. Asamblați desertul
- Turnați o polonică de amestec de ciocolată într-o tavă pentru tort.
- Adăugați un strat de biscuiți deasupra.
- Continuați cu o altă polonică de ciocolată, apoi un nou strat de biscuiți.
- Repetați straturile până la epuizarea ingredientelor.
4. Răciți și serviți
- Așezați tava în frigider și lăsați desertul la rece pentru cel puțin 3 ore.
- După ce s-a răcit bine, desertul este gata de servire!
Poftă bună!